食品工学

Bahasa Jepun

Kanji dalam kata ini
食	品	工	学
しょく Gred: 2	ひん Gred: 3	こう Gred: 2	がく Gred: 1
on'yomi

Ejaan alternatif
食品工學 (kyūjitai)

Takrifan

Kata nama

食(しょく)品(ひん)工(こう)学(がく) (shokuhin kōgaku) 

1. (kejuruteraan) Bidang kejuruteraan berkaitan penghasilan makanan dan minuman.

Etimologi

食品 (shokuhin, “barang makanan”) +‎ 工学 (kōgaku, “kejuruteraan”)