biefstuk

Bahasa Belanda

biefstuk

Kata nama

biefstuk [Istilah?] (jamak biefstukken, diminutif biefstukje n)

1. Stik daging lembu; bifstik, stik
   • 1998, C.A.M. Hutten-Groot, Vaardigheden huishoudelijke zorg, Bohn Stafleu van Loghum, halaman 73:

     Bak de biefstuk in de pan vlug bruin. Gebruik een vork om de biefstuk in de pan te leggen.

     Gorengkan stik sehingga perang dengan cepat dalam kuali. Gunakan garpu untuk meletakkan stik dalam kuali.

Etimologi

Daripada bahasa Belanda [Istilah?] beefsteak, dengan bahagian kedua majmuk ditukar menigkut analogi dengan nama lain kepingan daging dalam bahasa Belanda berakhiran dalam -stuk.

Sebutan

• AFA^(kekunci): /ˈbifˌstʏk/

• audio:

  (file)

• Penyempangan: bief‧stuk

Tesaurus

Sinonim

steak.