cincau

Bahasa Melayu

Takrifan

cincau (ejaan Jawi چينچاو‎)

1. Sejenis pencuci mulut di kawasan China, Taiwan dan Asia Tenggara terhasil daripada rebusan daun Platostoma palustre dengan kalium karbonat yang kemudiannya disejukkan.

Etimologi

Daripada bahasa Hokkien 仙草 (sian-chháu / chhian-chháu).

Sebutan

• Kamus Dewan: cin·cau

Tesaurus

• Sinonim: lengkong (sesetengah dialek)

Terjemahan

pencuci mulut

• Cina:

  Kantonis: 涼粉／凉粉, 凉粉 (loeng⁴ fan²)

  Mandarin: 涼粉／凉粉 (zh), 凉粉 (zh) (liángfěn), 仙草凍／仙草冻, 仙草冻 (xiāncǎodòng) (Taiwan), 仙草 (zh) (xiāncǎo) (Taiwan)

• Finland: ruohohyytelö
• Indonesia: cincau (id)
• Inggeris: grass jelly (en)
• Sepanyol: jalea de hierba f
• Thai: เฉาก๊วย

Rujukan

• "cincau" di Kamus Dewan, Edisi Keempat, Dewan Bahasa dan Pustaka, →ISBN, 2005.

Pautan luar

• "cincau" di Pusat Rujukan Persuratan Melayu.

Bahasa Indonesia

Takrifan

Kata nama

cincau

1. Pencuci mulut di kawasan China, Taiwan dan Asia Tenggara terhasil daripada rebusan daun Platostoma palustre dengan kalium karbonat yang kemudiannya disejukkan.

Etimologi

Daripada bahasa Hokkien 仙草 (sian-chháu / chhian-chháu).

Sebutan

• AFA^(kekunci): [ˈt͡ʃint͡ʃau̯]

Pautan luar

• “cincau” dalam Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI) Daring, Jakarta: Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa, Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia, 2016.